„algafogyasztás az egészségügy egyik legfontosabb része kellene hogy legyen” Dr Nagy Ákos György sebész- gasztroenterológus főorvos Az algákkal először Japánban találkoztam. A kint töltött idő alatt azt tapasztaltam, hogy minden étkezéshez fogyasztanak valamilyen algát vagy moszatot. Természetesen nekünk, európaiaknak ezek az ízvilága mondhatnám kissé szokatlan. Egy idő után már vágytam valami európai ízre,…
Tovább »